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吃晚饭

平衡的食谱:鸡肉包裹(晚餐的想法)

2人
全麦包裹蛋糕
有机鸡白
沙拉
2个西红柿
1律师
1石灰
3个3色辣椒
1白奶酪0%生物
有机磨碎的奶酪
墨西哥香料混合
盐,胡椒和地翼

切成薄薄的辣椒。在一个锅里,棕色你的蔬菜用1勺橄榄油/人在低温下。烹饪需要一半的半小时让它们融化。

在一个碗里,用石灰汁和茶匙剪掉你的律师并用一茶匙碾碎’墨西哥香料。你的鳄梨酱和准备好了。

剪你的西红柿并将它们放在一个碗里。在另一个碗里,滴一点磨碎的奶酪。

洗一些沙拉叶。

在一个碗里混合一个白色的奶酪,盐,胡椒’大蒜地面和石灰汁网。

20分钟后烹饪你的辣椒,用墨西哥香料烧烤你的鸡肉白色碎片。 10分钟足以为皮革鸡肉和烹饪辣椒。

在你的桌子上,用食物和馅饼准备所有碗。享受 -

波尔多(餐厅):Mancuso

我闭着眼睛在这个镜头上关闭。当我要去时,我几乎看着我惊讶。

对你的建议没有失望… comme toujours 🙂

在 Mancuso.,我们通过听音乐来庆祝。周末甚至是一个现场DJ。

点菜:在晚上,中午和4人分享+ 4食谱的菜肴。

对于我们所有人来说,我们测试了Bun,Tataki或Gaspacho…一切都很好。甜点也!是的,有必要测试“非结构化的柠檬馅饼”。

我喜欢大气,概念,装饰和精致的菜肴(在呈现出来的风格中)。

如果你还不知道,那么我在这里分享了一个美丽的发现。

Mancuso. 24 rue Ravez,33000波尔多