博克碗是否健康?

我想在一篇文章中回答这个重复出现的问题! 博克碗是否健康?

博克(夏威夷)的原始配方是用腌制的生鱼制成的!然后将水果,蔬菜和鳄梨加入米粉中。
如果您在家制作oke碗,它将非常平衡。

更喜欢全米或半全米,您可以根据小麦和/或藜麦的不同而有所不同。对于腌制的鱼(鲑鱼,金枪鱼…)以生的,新鲜的方式购买它,然后在带有香料的咸(不加糖)酱油中腌制几分钟。

而且不要忘记:50%的蔬菜!这里的生蔬菜:萝卜,黄瓜,胡萝卜,红卷心菜,番茄…您可以添加一点水果:菠萝,芒果,覆盆子… et un demi avocat !

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但是在餐厅里,博克碗是否平衡?好吧,这非常罕见!
第一个原因:它们通常在寿司店出售,因此要用相同的醋饭配制。因此,米饭是白色的,并且充满糖分(事实上,寿司醋米饭含有大量糖分,会粘在海藻上)。

如果是博克碗餐厅,那可能只是白饭。不要犹豫,问这个问题。我想问一下藜麦和/或碾碎干小麦,它真好吃!

打顶!生鱼是一种昂贵的食物,尤其是新鲜且品质优良的鱼。您的菜中可能没有足够的蛋白质,但数量正确。

至于蔬菜:如果可以组成您的poké碗,请添加尽可能多的蔬菜和少量水果。如果已经制成,请仔细查看其成分。有时蔬菜很少,或者只有鳄梨甚至水果…因此,它在蔬菜中会很贫乏。

总结:自制的poké碗是易于制作的平衡菜肴!在餐馆里,这种“平衡”的菜有时并不健康。…

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2条评论

  • '回复'
    朱丽叶
    七月18,2019在8小时59分钟

    您好,
    快来尝尝我们波尔多中心的戳碗和健康的沙拉,以及我们的有机,本地和时令产品。
    我们保证数量和质量。
    Food duGoût团队

  • '回复'
    桅杆
    2020年4月13日15小时21分

    谢谢你给我的一些食谱’ai pu m’激励创建一个伪造的食谱网站,作为其中的一部分’un concours SEO !

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