菜,我最美好的回忆…

我想在这篇文章中告诉您一个稍微不同的主题。在接下来的几个月中将会重复出现,因为我有很多事情要告诉您…餐具。

希望您和我一样喜欢这个话题。

我想和您谈谈我与餐桌艺术的关系,菜肴在我的食物平衡中的重要性,我的装饰灵感...我还邀请您探索这个地方 www.osezlartdelatable.fr,说明了现代餐具。

我从关于餐具的历史开始了这一系列文章。

我不认为我是唯一与食物,与朋友,家人共享,餐桌装饰的人有特殊关系的人…法国被认为是所有这些。

我妈妈一直为我们做饭。我们是在电视前吃饭的(在星期天,在“那个卡通”的前面,你也是吗?)…我们聚集一顿饭,用爱煮熟。在锅子或平底锅中盛碗真的很罕见。桌子总是摆放整齐。

还有很大的机会。与家人的周日,生日,庆祝的好消息……在那里,我妈妈正在从橱柜里拿出她最漂亮的菜肴。因为是的,所以她总是每天都有陶器和梳妆台,充满了各种场合的奇观。

我记得白色的甜点盘,上面放着大樱桃,漂亮的桌布,餐垫,刀架,玻璃咖啡壶和’une boîte à sucre…

与我的祖母一样(我想她是从她那里得到的……):银器,狗形的刀架(是的,刀架是一种真正的时尚,我的祖母没有平庸的东西),精美的餐具,手绘玻璃瓶,布餐巾...

如今,我一直热爱美丽的菜肴和摆放整齐的桌子。用另一种方式,我还收集了杯子,碗,杯子,盘子(大,小,空心…)…在我的厨房里,我放着漂亮的装饰茶壶。我祖母收集了它们,从未使用过。

最重要的是,当我接待客人时(或者只是当我为自己或我们两个人布置餐桌时),我将继续这个仪式。

我打扫桌子,选择餐垫(是的,我也要收集它们),我决定哪种菜最适合我的菜,我的心情…

想一想,我的用餐区是我最感到宾至如归的地方。这是我第一次在公寓里有一张桌子,而实际上是靠它居住。

早餐,工作,午餐,射击,开胃酒,晚餐…这是团结的象征,我相信我也受到鼓舞去做。

这个周末,我最后一次去了Basse-Normandie。我们刚刚卖掉了度假屋,在这里度过了整个夏天(每年至少15天), 很难跟他说再见 (我最难的事情之一’ai eu à faire).
我已经很内心知道了,但是我想记住每个房间,每个细节……我在车上充满了回忆:书籍,虾篮,靠垫,照片以及所有菜肴。正是这些碗,这些圆点杯,这些花板,这些小玻璃杯,这些餐具……让我想起了最多的记忆。和我的祖父母一起吃早餐,自制果酱,家庭午餐,和朋友共进晚餐……我怀念这些回忆。

在我的下一篇文章中,我想我将向您介绍我的菜肴,并且还将向您介绍我的食物再平衡。因为它最终是非常相关的...

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27条留言

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    加西亚·卡瓦列(Garcia Cavalie)
    九月9,2018在17小时35分钟

    当我们不得不清空我奶奶的房子’也很辛苦她在每个de水器中,每个抽屉和鞋盒中的杯子都装满图片。像您一样,我会与兄弟姐妹和堂兄弟分享一些东西。但是我对自己说,哇,没有洗碗机或无花果,她可以容纳30位农民吃午餐并请他们吃饭。感谢您的这篇文章使我想起菜肴的重要性。我的孩子也一样。吻。桑德琳

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    娜塔莉(Nathalie)
    九月9,2018在17小时42分钟

    嗨,传统的星期天晚上,在“那个卡通”的面前,对我也充满了美好的回忆..这是与家人在一起的小礼节,我们一个接一个地洗个澡,和我的兄弟一起带了小盘子,我们像本周剩余时间一样,将桌子放在客厅而不是厨房里。我们吃了烤面包,喜欢早餐。什么美好的回忆..

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    利斯鲍恩·佩西
    九月9,2018在18小时28分钟

    这很奇怪,因为今天我只是想着父母的房子,那是祖父母的房子,我想我们也必须分开,我想的要早些,如果要早一点做,我会感到痛苦。或更高版本。因为即使我再也看不到自己住在那儿了,但我仍然很依恋,整修前后我都有很多回忆…而且我了解您对餐具或某些物品的感觉,即使我不是那种会保持过多的类型,也有些东西有些“物质化的马德琳”…感谢您与我们分享这一点

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    塞西莉亚_cherieblossom
    九月9,2018在18小时31分钟

    你的文章’让我流下了眼泪,因为我也很快将不得不告别我在西班牙的童年度假屋。像你j’整个房子,每个房间,每个物体都有回忆… J’无论如何希望’袜子的士气不要太高’带回所有这些“记忆”会让你微笑-

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    珍妮
    九月9,2018在18小时39分钟

    非常感人的文章对我说了很多!
    在我的家人中,菜肴简直是个故事!我妈妈有很多东西,我想吃很多(一点一点,和不习惯这个的亲爱的轻轻一点…).
    每次服务都会唤起我的记忆,这对我来说是宝贵的。
    像您一样,一所家庭住宅在被出售之前就被清空了所有的记忆,这让我很伤心(当它不是直接属于“我的”时)。我本来想在那里找回回忆(我承认这是我想起的菜),但不可能…
    因此,我完全理解离开这所房子的痛心所在。但是,您天生就非常积极(与我不同,哈哈),我相信您已经弄清楚该怎么做。也许是在巴斯克地区找到了自己的小巢?并通过收集的菜肴创造新的回忆!

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    玛丽·T
    九月9,2018在18小时49分钟

    非常好的文章。这些菜在我的生活中也很重要。它改变了整个气氛…“祖母”餐具使我们回到了童年时代,“别致”餐具立即给人以更加正式的外观。简而言之,有成千上万种菜肴,而我最大的荣幸就是精心选择,尤其是在接待人时。它常常会被忽略,但对我而言,它改变了一切,这才是重要的。所以这篇文章对我说了很多。谢谢你的这句话❤️

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    艾美琳
    九月9,2018,19时08分

    一个很好的帖子,里面满是糖果。

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    安妮丽丝
    九月9,2018,19时28分

    非常好的文章,非常感人!
    美丽的陶器很重要,我也想收集很多东西,我想在其他地方有更多的空间…
    照片很漂亮。勇往直前的漂亮页面!

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    杜索
    九月9,2018,19时36分

    哦,是的,我祖母仍然拥有这些透明的棕色碗,当我去她在上诺曼底的住所时(我全家都是从上而下),我总是在这些碗中吃午饭。好文章!这是一个变化,但我非常喜欢。

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    海豚
    九月9,2018,19时56分

    谢谢你的这篇文章,让我想起许多回忆…我祖母总是和您照片中的菜肴一样!

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    爱丽丝
    九月9,2018,20时04分

    J’您的文章非常感动。我不认为我对盘子特别感兴趣,即使’我的家庭中也有餐具,但您对度假屋的描述’击中。自从我出生以来,每年夏天我在法国东南部的祖父母的度假屋中度过2周至1个月,这对我来说意义重大。读你m’让我意识到我对这个地方有多大的依恋,对所有这些记忆,所有这些物体以及它会变得多么努力’un jour s’分开,越晚越好’希望。非常感谢您这篇非常不错的文章Margot

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    马农·科特里
    九月9,2018,20时19分

    这个周末我的祖父母搬家了,他们离开了我’一直都知道,那是我’ai passé mon enfance… C’很难跟他说再见…我想我理解您的感受,很多吻!

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    伊洛迪
    九月9,2018,20时38分

    这是一篇非常不错的文章,与平时有所不同,但我认为它将吸引很多人。就我而言,我们还在山上有一间家庭住所,祖父母就是我的住所。当我回到那里时,摆好桌子,我们围着桌子一起吃饭,我仍然和我的祖父母见面。始终使用相同的手工水罐供水,始终使用相同的Laguiole刀切开爷爷用过的面包,奶奶的巧克力慕斯菜…好像他们还在…

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    高铁
    九月9,2018,21时02分

    那你也认识鬼城吗?!那些与菜相连的人,看看at骨菜,他们在斑驳的菜上做的非常好,你应该喜欢它!
    晚安

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    奥黛琳
    2018年9月9日21小时06分

    多么好的文章!我分享了我的回忆,我也和家人一起在皮鲁度过了夏天…我奶奶的盘子和盘子都一样棕色!每年用自制的苹果酒制作我们的小家庭仪式!
    您今年夏天的内容是’真正感人的真实感c’很高兴阅读您!
    谢谢‍♀️❤️

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    海军陆战队
    九月9,2018,22时10分

    普菲乌(Ca m)’像煎饼一样转过身去看这些杯子上面有花/草莓(当我’étais petite, j’看到草莓和’在其他地方,我们在这些杯子里吃了含糖的草莓,而不是在’autres ❤). C’是我的祖母。这让我微笑,因为’前一段时间我’买了蜂蜜,就像我小时候吃的蜂蜜一样。 Ĵ’闪回了我最大的’在我的一生中我看到自己在旧烤面包机(20年后仍在使用)前面的厨房里,’烤面包的气味,几乎在燃烧,祖父的咖啡和蜂蜜。我来自’正是因为我’我感冒了’听到我祖母告诉我’让一茶匙在喉咙后部融化。 n’我什至不敢想象你今晚的心脏沉重,我无法告诉自己’有一天,我的祖父母的房子不再在那里。她在这的厨房’学到了很多,而不仅仅是圣诞节蛋糕’我们每年都把这个盒子放在我非常珍惜的地方,但对生命,对她,对我…我非常了解这种感觉。 ❤❤❤

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    旋律
    九月9,2018,22时48分

    我很少在您的博客上发表评论,但是现在我有义务!
    我从您所说的话中非常了解自己,餐具让我想起了在旷野或梅多克的暑假,家庭用餐以及与今天不再在那里的人们的美好回忆。
    我不久前就意识到了这一点,是的,在25岁那年,我重新发现了自己,发现了什么一直令我着迷,而我却一言不发。
    我的母亲也对我产生了这种热情(美味的食物以及餐桌上可以找到的所有东西:盘子,碗,盘子,水罐)。
    感谢您的这篇文章Margot。

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    苏菲
    九月9,2018,23时03分

    这篇文章充满了怀旧之情,使我感到内心酸痛,使我想起了我的童年,以及所有我想念的回忆,所有这些使我在肚子里变得好笑…这就是为什么通过您的文章,我发现自己和我几乎感到自己离开度假屋时感到的悲伤…
    大吻漂亮玛格
    苏菲
    @instasophye

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    桃子& Églantine
    九月10,2018 5小时18分钟

    哦,我怎么理解你…

    我们的记忆消失在各处,并常常以那些曾经对我们而言平凡的物件结束,而这些物件有时变得有些悲伤,成为我们心中所珍惜的宝藏。
    我想如果我不得不告别南方的小房子,我会’我还要把碗打碎,把杯子涂成大海的颜色,把绿色的大盘子放在’on se régalait.

    C’也是一篇非常感人,充满诗意和痛苦的文章。
    谢谢玛格特,
    吻,
    桃子
    //pecheneglantine.fr

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    梅利斯
    九月10,2018在7时19分

    改变的美丽文章
    就像有时会变得物有所值是件好事,因为与很少的事物相关联的东西通常会具有很好的记忆力,但这些记忆力会决定我们每天的生活状况
    ps:我的厨房里也有这些碗

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    劳尔
    九月10,2018在8小时08分钟

    奥拉拉我非常了解你!我的同伴在距皮鲁不远的Omonville有一个度假屋。
    每年在这里度过2周都是令人难以置信的快乐。没有网络,在新鲜的空气中,过着真实的生活!房子卖完后,我什至无法想象我们的悲伤。
    因此,在这个丑陋的时刻,我要向您发送很多积极的声音!

    劳尔

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    多萝西
    九月10,2018在10小时34分钟

    很多’读完这篇文章,我完全认出了自己!
    哀悼这所房子…

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    品味生活
    九月10,2018 11小时10分钟

    你好玛格特,

    我很少或从未发表评论,但我’非常喜欢你的工作!
    这篇文章完全感动了我,因为我’我和这些菜也有很特别的关系。我收集它,我’en raffole 🙂
    快速提示,告诉您所有这些照片都在末尾’文章真的很棒!有一个真正的灵魂’干得好!

    祝你有美好的一天
    莉亚

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    克拉丽丝
    2018年9月10日下午5:30

    我完全理解您在摇晃童年时代的这种餐具前的感觉。
    像你j’有特别的回忆,例如当我’正要和我的祖父母休假,早上热巧克力的味道不同,因为’il n’和我父母不在同一个碗里(j’后来才知道’是因为巧克力粉的品牌不同^^)
    直到今天’当我在他的碗里吃午餐时,让我想起了很多快乐和回忆’enfance.
    然后搬进我的第一个家 ’拿了我祖母的一些菜,但我没有’不知道,但是我妈妈’a tant parlé. J’ai un petit peu l’像她那样做饭和吃饭的印象=)

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    已婚
    九月12,2018在3时36分

    一个物体,一种气味总使我们想起一个被爱的人。可能是这种生活艺术的一部分’必须捍卫如此之多,这是我们身份的一部分。

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    敏捷的ELDADA
    2018年9月12日在13小时09分

    一篇非常好的文章
    t’aime beaucoup
    Enoormes吻♥

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    艾丽西亚
    2018年9月24日21小时35分钟

    狗形状的刀架,多么美好的回忆…。我妈妈从她妈妈那里得到的。现在是我,藏在角落里,但仍然在那里。 Defois他们在我整理时重新出现,它们使我微笑!
    谢谢你的这篇文章Margot

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